Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu. 09-09 Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Phố Trò Chơi
Đơn mang về không cần dọn bàn. Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.sân đấu game Mậu Binh Hitclub nền tảng Ba Cây an toàn nhất