Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. 09-09 Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Cổng Game Gia Đình
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.thói quen chơi game lành mạnh game Tết Nguyên Đán Trung Hoa quỹ dự trữ game