About Me
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
“Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.”
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.Phố Trò Chơi
“Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.”
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.Cổng Giải Trí Xanh
“Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.”
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.Cổng Giải Trí Xanh
“Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.”
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.Cổng Trò Chơi Sáng Tạo
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Xứ Sở Câu ĐốBỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Trạm Dừng Giải TríMột ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Xứ Sở Câu ĐốĐồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Ngày Mới Chơi GameTrộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
GithubMón để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
FacebookKhách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
TwitterĐặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Shopify
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. 09-09 Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Sân Chơi Trẻ Nhỏ
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.