Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. 09-09 Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Chợ Game Nhỏ
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Trang trí tráng miệng khác món mặn. Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.game cao thủ người thắng game MMORPG Việt Nam bình luận game