Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Ngày Mới Chơi Game
Sep 27, 2018
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. nền tảng Hitclub
August 16, 2018
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. game cao cấp Go88
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt. Sâm Lốc ZingPlay
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. 09-09 Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn. Suối Nguồn Giải Trí
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Đơn mang về không cần dọn bàn. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.game Việt gia đình game vui miễn phí game TPS Việt Nam
Bến Game Việt