Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không..
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô..
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật..
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ..
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Không phải khách nào cũng thích cay.Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Tel : +0 (020) 123-5338
Email : [email protected]
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. 09-09 Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Giải Đố Thư Giãn
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Dọn bàn ngay khi khách rời đi.