iri6j

Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. 09-09 Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Sân Sau Giải Trí

Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.

Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.

game hỏi đáp nhanh

Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.

Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.

game bấm liên tục Trung Hoa

Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.

Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.

Dọn bàn ngay để đón khách mới.game kinh doanh Trung Hoa　đổi thưởng Sunwin　tải Bầu cua